为进一步加强节日期间的市场监管，确保“三节”期间的食品安全和社会稳定,营造良好的节日市场环境，近期，城中区市场监督管理局西门口监管所开展为期3天的节前市场检查，保障市场各类经营主体规范经营。

常筑“疫情防控门”，为健康保驾护航。一是餐饮店必须落实“双码”查验制度，做好体温测量以及环境消杀工作，其中，大中型餐饮店必须在店内设置测温门和临时测温点。在检查期间发现一家餐饮店临时观察点标签破损，已要求更换张贴，同时，要求有五桌（含五桌）以上的宴席必须申请报备，目前已有两家餐饮单位完成报备；二是药店必须做好体温测量、设置临时观察点、“四类”药品登记并录入“阳光药店”APP等工作，发挥药店“哨点”作用；三是通知辖区各经营户，如有外卖从业人员到店取餐必须登记个人信息，并建立台账。

常划“食品安全线”，为舌尖保驾护航。一是要求各餐饮单位保证后厨秩序，不得滥用食品添加剂、不得出现生熟混放现象、加工的食品“中心温度”必须在70℃以上、散装食品需加盖保存等。同时，严格落实长江禁捕工作要求，不得进销非法渔物，保障餐饮经营环境风清气正；二是要求各食品店开展自查自纠，严格落实索证索票制度、严查进货渠道、杜绝各类变质过期食品上架销售，切实做到合法经营，诚信经营。三是要求经营户销售进口冷链食品必须索证索票、分区存储、专柜存放、亮码销售且具有“三证一码”。

常砌“价格秩序墙”，为权益保驾护航。一是超市内蔬菜和肉类必须严格执行政府指导价格，不得出现囤积居奇、哄抬物价、价格欺诈等违法行为，平价供应网点要悬挂横幅、明码标价；二是要求各类经营主体明码标价、不得趁节日之时恶意涨价，各药店防疫物资价格保证平稳有序，各餐饮店针对菜单内已下架的菜品要及时进行剔除，避免给群众造成误会。三是为辖区食品店发放价格标签卡，要求将已破损和填写不规范的标签卡进行及时更换，并保证做到“一物一卡”。

下一步，西门口监管所将终坚持以人民为中心，认真履职尽责，强化日常规范管理，加强经营者诚信经营意识、质量安全意识和社会责任意识，在节后开展“回头看”工作，让营商环境在市场监管中落地开花！

文章来源：城中区市场监督管理局