为进一步排查化解辖区莫家街夜市食品安全风险,整治各类突出安全隐患问题,维护市场经营秩序,保障群众舌尖上的安全,近日,仓门街街道办事处联合城中区消防救援大队、城中区应急管理局、城中区生态环境局、城中区文体旅游科技局、莫家街市场监督管理所、城管中队等部门成立联合检查组对莫家街夜市开展沿街逐户检查,此次联检共出动13人,发现问题17起,其中涉及安全生产2起,消防安全6起、环境保护3起、食品安全3起、服务保障1起、市容市貌2起。
整治消防安全问题,营造安全消费环境。联检组首先对夜市各排挡消防安全情况进行检查,检查中消防工作人员就检查发现的电线未用金属软管穿管、摊位吊顶未使用防火材质装修、非机动车停放不规范、灭火器配备不足等情况提出整改意见,要求立整立改,切实为夜市营商环境装好“安全阀”。
整治食品安全问题,提升食品安全管理。联检中,由市场监督管理所对夜市从业人员是否证照齐全、是否穿戴工作衣帽、口罩,经营区域环境卫生是否整洁、油污、垃圾是否及时清理等方面进行检查,要求商户采用新鲜食材,遵守操作规范,同时,街道联检人员还与现场沟通互动,倾听群众对于食品安全的看法及建议,要求商户时刻绷紧夜市食品“安全弦”。
整治生态环保问题,优化绿色营商环境。生态环境局联检人员重点对夜市接水房规范使用情况、商铺是否安装油水分离器、油烟排放是否规范、噪音扰民等问题进行检查。针对发现的问题向商户下达整改通知,要求规范有序开展经营。同时,街道联检人员向夜市餐饮经营者普及相关法律法规,讲解油烟污染扰民的危害,强化环境保护意识,让夜市“烟火气”更有“文明味”。
整治市容市貌问题,打造整洁有序环境。街道联检人员针对夜市存在的商铺垃圾桶脏、地面油污严重、日常保洁不到位等问题现场与夜市负责人进行沟通,要求夜市开办方压实管理责任,动员劝导商户规范、文明经营,规范摊点外部设置整齐,做到人走地净,不得污染路段。强化卫生保洁。定期冲洗地面污渍印迹、清掏夹缝垃圾,确保夜市周边环境卫生有保障。
检查结束后,联查组组织莫家街夜市开办方召开“莫家街夜市问题反馈”会,会上要求夜市开办方通过此次联检做好旅游季服务保障工作,避免与游客发生冲突,减少旅游旺季投诉量,并在每天结束营业后,对摊点周围进行彻底清理,做到摊撤路净,禁止全天候占用消防安全通道。同时,对联检出的问题逐一进行分析,对如何整改、整改时限进行详细说明。莫家街夜市负责人表示坚决配合此次整治工作,会后将按照发现的问题立即进行整改。
下一步,仓门街街道办事处将继续压实属地管理责任,组织莫家街夜市各排挡从业人员开展消防安全培训,提升从业人员消防安全意识,同时街道将持续联合有关部门对发现的问题进行常态化回头看,为群众营造安全、放心的夜间消费环境。