序号 |
样品名称 |
标称生产单位 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
抽样日期 |
抽样地点 |
检验项目 |
综合判定 |
1 |
煎炸油 |
西宁市城中区泽浩小吃店 |
西宁市城中区泽浩小吃店 |
西宁市城中区北玉井巷16号1号楼1单元102室 |
2019-07-24 |
西宁市城中区北玉井巷16号1号楼1单元102室 |
极性组分、酸价(KOH) |
符合 |
2 |
煎炸油 |
西宁市城中区风味小吃店 |
西宁市城中区风味小吃店 |
西宁市城中区北玉井巷1号 |
2019-07-24 |
西宁市城中区北玉井巷1号 |
极性组分、酸价(KOH) |
符合 |
3 |
鱼露调味汁 |
东莞市永益食品有限公司出品 |
西宁市城中区李肆副食品店 |
西宁市城中区莫家街富世市场36-15号（A2） |
2019-07-24 |
西宁市城中区莫家街富世市场36-15号（A2） |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
符合 |
4 |
海天上等蚝油 |
佛山市海天（江苏）调味食品有限公司 |
西宁市城中区李肆副食品店 |
西宁市城中区莫家街富世市场36-15号（A2） |
2019-07-24 |
西宁市城中区莫家街富世市场36-15号（A2） |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
符合 |
5 |
大块腐乳 |
北京庆和食品有限责任公司 |
西宁市城中区李肆副食品店 |
西宁市城中区莫家街富世市场36-15号（A2） |
2019-07-24 |
西宁市城中区莫家街富世市场36-15号（A2） |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、大肠菌群(n=5)、铝的残留量(干样品，以Al计)、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
符合 |
6 |
酸奶（风味发酵乳） |
西宁市城中区达巴场酸奶饮品吧 |
西宁市城中区达巴场酸奶饮品吧 |
西宁市城中区雷鸣寺街4-3号 |
2019-07-24 |
西宁市城中区雷鸣寺街4-3号 |
蛋白质、铬（以Cr计）、铅（以Pb计）、三聚氰胺、酸度、脂肪 |
符合 |
7 |
油条 |
西宁市城中区泽浩小吃店 |
西宁市城中区泽浩小吃店 |
西宁市城中区北玉井巷16号1号楼1单元102室 |
2019-07-24 |
西宁市城中区北玉井巷16号1号楼1单元102室 |
铝的残留量(干样品，以Al计) |
符合 |
8 |
大肉包 |
西宁市城中区泽浩小吃店 |
西宁市城中区泽浩小吃店 |
西宁市城中区北玉井巷16号1号楼1单元102室 |
2019-07-24 |
西宁市城中区北玉井巷16号1号楼1单元102室 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铝的残留量(干样品，以Al计)、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） |
符合 |
9 |
鲜肉包 |
西宁市城中区风味小吃店 |
西宁市城中区风味小吃店 |
西宁市城中区北玉井巷1号 |
2019-07-24 |
西宁市城中区北玉井巷1号 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铝的残留量(干样品，以Al计)、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） |
符合 |
10 |
油条 |
西宁市城中区风味小吃店 |
西宁市城中区风味小吃店 |
西宁市城中区北玉井巷1号 |
2019-07-24 |
西宁市城中区北玉井巷1号 |
铝的残留量(干样品，以Al计) |
符合 |
11 |
大肉包 |
西宁市城中区正丰小吃店 |
西宁市城中区正丰小吃店 |
西宁市城中区南玉井巷8号 |
2019-07-24 |
西宁市城中区南玉井巷8号 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铝的残留量(干样品，以Al计)、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） |
符合 |
12 |
花卷 |
西宁市城中区英洁馍馍店 |
西宁市城中区英洁馍馍店 |
西宁市城中区法院街25号 |
2019-07-24 |
西宁市城中区法院街25号 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铝的残留量(干样品，以Al计)、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
符合 |
13 |
油饼 |
西宁市城中区英洁馍馍店 |
西宁市城中区英洁馍馍店 |
西宁市城中区法院街25号 |
2019-07-24 |
西宁市城中区法院街25号 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铝的残留量(干样品，以Al计)、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
符合 |
14 |
拉面 |
西宁市城中区英洁馍馍店 |
西宁市城中区英洁馍馍店 |
西宁市城中区法院街25号 |
2019-07-24 |
西宁市城中区法院街25号 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
符合 |
15 |
锟锅 |
西宁市城中区英洁馍馍店 |
西宁市城中区英洁馍馍店 |
西宁市城中区法院街25号 |
2019-07-24 |
西宁市城中区法院街25号 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铝的残留量(干样品，以Al计)、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
符合 |
16 |
鸭脖 |
/ |
西宁市城中区周鸿鸭熟食店 |
西宁市城中区莫家街42号商铺 |
2019-07-24 |
西宁市城中区莫家街42号商铺 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红 |
符合 |
17 |
鸭肠 |
/ |
西宁市城中区周鸿鸭熟食店 |
西宁市城中区莫家街42号商铺 |
2019-07-24 |
西宁市城中区莫家街42号商铺 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红 |
符合 |
18 |
五香味豆干 |
/ |
西宁市城中区香巴佬熟食店 |
西宁市城中区仓门街3号楼8号铺 |
2019-07-24 |
西宁市城中区仓门街3号楼8号铺 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铝的残留量(干样品，以Al计)、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
符合 |
19 |
烧鸡 |
/ |
西宁市城中区香巴佬熟食店 |
西宁市城中区仓门街3号楼8号铺 |
2019-07-24 |
西宁市城中区仓门街3号楼8号铺 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红 |
符合 |
20 |
拉面 |
/ |
西宁市城中区牟伦燕好里粮油制品店 |
西宁市城中区莫家街综合市场 |
2019-07-24 |
西宁市城中区莫家街综合市场 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
不符合(苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）) |
21 |
青稞面 |
/ |
西宁市城中区牟伦燕好里粮油制品店 |
西宁市城中区莫家街综合市场 |
2019-07-24 |
西宁市城中区莫家街综合市场 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
符合 |
22 |
鸡蛋面 |
/ |
西宁市城中区牟伦燕好里粮油制品店 |
西宁市城中区莫家街综合市场 |
2019-07-24 |
西宁市城中区莫家街综合市场 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
符合 |
23 |
机器面（加碱） |
/ |
西宁市城中区牟伦燕好里粮油制品店 |
西宁市城中区莫家街综合市场 |
2019-07-24 |
西宁市城中区莫家街综合市场 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
符合 |
24 |
油炸糕 |
/ |
西宁市城中区贵存小吃店 |
西宁市城中区莫家街11、16号楼1层101号铺 |
2019-07-25 |
西宁市城中区莫家街11、16号楼1层101号铺 |
铝的残留量(干样品，以Al计) |
符合 |
25 |
煎炸油 |
/ |
西宁市城中区贵存小吃店 |
西宁市城中区莫家街11、16号楼1层101号铺 |
2019-07-25 |
西宁市城中区莫家街11、16号楼1层101号铺 |
极性组分、酸价(KOH) |
符合 |
26 |
油炸糕 |
/ |
西宁市城中区志英面食馆 |
西宁市城中区莫家街1号 |
2019-07-25 |
西宁市城中区莫家街1号 |
铝的残留量(干样品，以Al计) |
符合 |
27 |
煎炸油 |
/ |
西宁市城中区志英面食馆 |
西宁市城中区莫家街1号 |
2019-07-25 |
西宁市城中区莫家街1号 |
极性组分、酸价(KOH) |
符合 |
28 |
煎炸油 |
/ |
西宁市城中区小杨小吃店 |
西宁市城中区莫家街1号宁食集团楼下 |
2019-07-25 |
西宁市城中区莫家街1号宁食集团楼下 |
极性组分、酸价(KOH) |
符合 |
29 |
牦牛酸奶（风味发酵乳） |
/ |
海东市平安区栋栋家庭农牧场莫家街分店 |
西宁市城中区莫家街22号1号楼1单元111室 |
2019-07-25 |
西宁市城中区莫家街22号1号楼1单元111室 |
蛋白质、铬（以Cr计）、铅（以Pb计）、乳酸菌、三聚氰胺、酸度、脂肪 |
符合 |
30 |
原味酸奶（风味发酵乳） |
/ |
海东市平安区栋栋家庭农牧场莫家街分店 |
西宁市城中区莫家街22号1号楼1单元111室 |
2019-07-25 |
西宁市城中区莫家街22号1号楼1单元111室 |
蛋白质、铬（以Cr计）、铅（以Pb计）、乳酸菌、三聚氰胺、酸度、脂肪 |
符合 |
31 |
油条 |
/ |
西宁市城中区蒸一品小吃店 |
西宁市城中区雷鸣寺街“莫家街新市场”富世小区A22号 |
2019-07-25 |
西宁市城中区雷鸣寺街“莫家街新市场”富世小区A22号 |
铝的残留量(干样品，以Al计) |
符合 |
32 |
大肉包 |
/ |
西宁市城中区蒸一品小吃店 |
西宁市城中区雷鸣寺街“莫家街新市场”富世小区A22号 |
2019-07-25 |
西宁市城中区雷鸣寺街“莫家街新市场”富世小区A22号 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铝的残留量(干样品，以Al计)、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） |
符合 |
33 |
卤猪耳 |
/ |
西宁市城中区存林卤肉店 |
西宁市城中区宏觉寺街58号8号楼1-103号 |
2019-07-25 |
西宁市城中区宏觉寺街58号8号楼1-103号 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红 |
符合 |
34 |
卤牛肉 |
/ |
西宁市城中区存林卤肉店 |
西宁市城中区宏觉寺街58号8号楼1-103号 |
2019-07-25 |
西宁市城中区宏觉寺街58号8号楼1-103号 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红 |
符合 |
35 |
卤猪肉 |
/ |
西宁市城中区存林卤肉店 |
西宁市城中区宏觉寺街58号8号楼1-103号 |
2019-07-25 |
西宁市城中区宏觉寺街58号8号楼1-103号 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红 |
符合 |
36 |
卤猪蹄 |
/ |
西宁市城中区存林卤肉店 |
西宁市城中区宏觉寺街58号8号楼1-103号 |
2019-07-25 |
西宁市城中区宏觉寺街58号8号楼1-103号 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红 |
符合 |
37 |
山椒豆干 |
四川有友食品开发有限公司 |
北京华联综合超市股份有限公司青海第一分公司 |
西宁市城中区石坡街16-19号 |
2019-07-25 |
西宁市城中区石坡街16-19号 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、大肠菌群(n=5)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铝的残留量(干样品，以Al计)、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
符合 |
38 |
山楂片 |
隆尧县东柏舍华兴食品厂 |
北京华联综合超市股份有限公司青海第一分公司 |
西宁市城中区石坡街16-19号 |
2019-07-25 |
西宁市城中区石坡街16-19号 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数(n=5)、亮蓝、霉菌、柠檬黄、日落黄、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、苋菜红、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红 |
符合 |
39 |
风味腊肠 |
中山市黄圃镇泰裕肉类制品厂 |
北京华联综合超市股份有限公司青海第一分公司 |
西宁市城中区石坡街16-19号 |
2019-07-25 |
西宁市城中区石坡街16-19号 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、过氧化值（以脂肪计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红 |
符合 |
40 |
香香嘴五香味豆干（非发酵豆制品） |
成都香香嘴食品有限公司温江分公司 |
北京华联综合超市股份有限公司青海第一分公司 |
西宁市城中区石坡街16-19号 |
2019-07-25 |
西宁市城中区石坡街16-19号 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、大肠菌群(n=5)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铝的残留量(干样品，以Al计)、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
符合 |
41 |
果丹皮（果糕类） |
天津中祥伟业食品有限公司 |
北京华联综合超市股份有限公司青海第一分公司 |
西宁市城中区石坡街16-19号 |
2019-07-25 |
西宁市城中区石坡街16-19号 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数(n=5)、亮蓝、霉菌、柠檬黄、日落黄、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、苋菜红、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红 |
符合 |
42 |
麻辣豆豉（豆豉） |
成都罗氏食品发展有限公司 |
北京华联综合超市股份有限公司青海第一分公司 |
西宁市城中区石坡街16-19号 |
2019-07-25 |
西宁市城中区石坡街16-19号 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、大肠菌群(n=5)、铝的残留量(干样品，以Al计)、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
符合 |
43 |
纯牛奶（超高温灭菌乳） |
青海好朋友乳业有限公司 |
北京华联综合超市股份有限公司青海第一分公司 |
西宁市城中区石坡街16-19号 |
2019-07-25 |
西宁市城中区石坡街16-19号 |
蛋白质、铬（以Cr计）、铅（以Pb计）、三聚氰胺、商业无菌、酸度、脂肪 |
符合 |
44 |
纯牛奶（超高温灭菌乳） |
青海青海湖乳业有限责任公司 |
北京华联综合超市股份有限公司青海第一分公司 |
西宁市城中区石坡街16-19号 |
2019-07-25 |
西宁市城中区石坡街16-19号 |
蛋白质、铬（以Cr计）、铅（以Pb计）、三聚氰胺、商业无菌、酸度、脂肪 |
符合 |
45 |
辣味腐乳 |
成都国酿食品股份有限公司 |
北京华联综合超市股份有限公司青海第一分公司 |
西宁市城中区石坡街16-19号 |
2019-07-25 |
西宁市城中区石坡街16-19号 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、大肠菌群(n=5)、铝的残留量(干样品，以Al计)、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
符合 |
46 |
廣合白腐乳 |
开平广合腐乳有限公司 |
北京华联综合超市股份有限公司青海第一分公司 |
西宁市城中区石坡街16-19号 |
2019-07-25 |
西宁市城中区石坡街16-19号 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、大肠菌群(n=5)、铝的残留量(干样品，以Al计)、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
符合 |
47 |
托伦宝纯牛奶（全脂灭菌纯牛奶） |
青海小西牛生物乳业股份有限公司 |
西宁市城中区乐可可食品店 |
西宁市城中区北莫家街1号 |
2019/07/26 |
小食杂店 |
蛋白质、铬（以Cr计）、铅（以Pb计）、三聚氰胺、商业无菌、酸度、脂肪 |
符合 |
48 |
纯牛奶（灭菌乳） |
青海天露乳业有限责任公司 |
西宁市城中区乐可可食品店 |
西宁市城中区北莫家街1号 |
2019/07/26 |
小食杂店 |
蛋白质、铬（以Cr计）、铅（以Pb计）、三聚氰胺、商业无菌、酸度、脂肪 |
符合 |
49 |
阿胶枣（果脯类） |
泊头市华阳枣业有限公司 |
西宁市城中区乐可可食品店 |
西宁市城中区北莫家街1号 |
2019/07/26 |
小食杂店 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数(n=5)、亮蓝、霉菌、柠檬黄、日落黄、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、苋菜红、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红 |
符合 |
50 |
冰糖山楂卷 |
承德怡春食品有限公司 |
西宁市城中区乐可可食品店 |
西宁市城中区北莫家街1号 |
2019/07/26 |
小食杂店 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数(n=5)、亮蓝、霉菌、柠檬黄、日落黄、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、苋菜红、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红 |
符合 |
51 |
九制杨梅（凉果类） |
普宁市新榕园食品有限公司 |
西宁市城中区乐可可食品店 |
西宁市城中区北莫家街1号 |
2019/07/26 |
小食杂店 |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数(n=5)、亮蓝、霉菌、柠檬黄、日落黄、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、苋菜红、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红 |
符合 |
52 |
德禄酸奶 |
西宁市城中区马珍酸奶店 |
西宁市城中区马珍酸奶店 |
西宁市城中区北莫家街1号10号楼11号楼 |
2019/07/26 |
成品库（已检区） |
蛋白质、铬（以Cr计）、铅（以Pb计）、三聚氰胺、酸度、脂肪 |
符合 |
53 |
拉面汤 |
西宁市城中区单玉虎舌尖上餐饮店 |
西宁市城中区单玉虎舌尖上餐饮店 |
西宁市城中区饮马街37号1号楼37-5室 |
2019/07/26 |
小型餐馆 |
蒂巴因、可待因、吗啡、那可丁、罂粟碱 |
符合 |
54 |
牛肉汤 |
西宁市城中区单玉虎舌尖上餐饮店 |
西宁市城中区单玉虎舌尖上餐饮店 |
西宁市城中区饮马街37号1号楼37-5室 |
2019/07/26 |
小型餐馆 |
蒂巴因、可待因、吗啡、那可丁、罂粟碱 |
符合 |
55 |
白酿皮 |
/ |
西宁市城中区陈家酿皮 |
西宁市城中区花园南街4-2号（B2） |
2019/07/26 |
小吃店 |
过氧化苯甲酰、甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）、铝的残留量(干样品，以Al计)、柠檬黄、硼酸、日落黄 |
符合 |
56 |
黑酿皮 |
/ |
西宁市城中区陈家酿皮 |
西宁市城中区花园南街4-2号（B2） |
2019/07/26 |
小吃店 |
过氧化苯甲酰、甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）、铝的残留量(干样品，以Al计)、柠檬黄、硼酸、日落黄 |
符合 |
57 |
白酿皮 |
/ |
西宁市城中区穆仨尔小吃店 |
西宁市城中区花园南街2号（B2） |
2019/07/26 |
小吃店 |
过氧化苯甲酰、甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）、铝的残留量(干样品，以Al计)、柠檬黄、硼酸、日落黄 |
符合 |
58 |
黑酿皮 |
/ |
西宁市城中区穆仨尔小吃店 |
西宁市城中区花园南街2号（B2） |
2019/07/26 |
小吃店 |
过氧化苯甲酰、甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）、铝的残留量(干样品，以Al计)、柠檬黄、硼酸、日落黄 |
符合 |
59 |
白酿皮 |
/ |
西宁市城中区马忠食府 |
西宁市城中区北莫家街1号（A1） |
2019/07/26 |
小吃城 |
过氧化苯甲酰、甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）、铝的残留量(干样品，以Al计)、柠檬黄、硼酸、日落黄 |
符合 |
60 |
黑酿皮 |
/ |
西宁市城中区马忠食府 |
西宁市城中区北莫家街1号（A1） |
2019/07/26 |
小吃城 |
过氧化苯甲酰、甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）、铝的残留量(干样品，以Al计)、柠檬黄、硼酸、日落黄 |
符合 |
61 |
粳皮 |
/ |
西宁市城中区马忠食府 |
西宁市城中区北莫家街1号（A1） |
2019/07/26 |
小吃城 |
过氧化苯甲酰、甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）、铝的残留量(干样品，以Al计)、柠檬黄、日落黄 |
符合 |
62 |
油条 |
/ |
西宁市城中区豆源坊小吃店 |
西宁市城中区观门街54号平房 |
2019-07-29 |
小吃店 |
铝的残留量(干样品，以Al计) |
符合 |
63 |
煎炸油 |
/ |
西宁市城中区豆源坊小吃店 |
西宁市城中区观门街54号平房 |
2019-07-29 |
小吃店 |
极性组分、酸价(KOH) |
符合 |
64 |
窝头 |
/ |
西宁市城中区廖记面制品店 |
西宁市城中区观门街58号 |
2019-07-29 |
成品库（已检区） |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铝的残留量(干样品，以Al计)、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
符合 |
65 |
豆沙包 |
/ |
西宁市城中区廖记面制品店 |
西宁市城中区观门街58号 |
2019-07-29 |
成品库（已检区） |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铝的残留量(干样品，以Al计)、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
符合 |
66 |
骨头汤 |
/ |
西宁市城中区九鼎牛肉面馆 |
西宁市城中区观门街17号1号楼 |
2019-07-29 |
小型餐馆 |
蒂巴因、可待因、吗啡、那可丁、罂粟碱 |
符合 |
67 |
馒头 |
/ |
青海国粮城中粮油综合贸易有限公司观门街粮油食品店 |
西宁市城中区观门街66号 |
2019-07-29 |
成品库（已检区） |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铝的残留量(干样品，以Al计)、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
符合 |
68 |
大饼 |
/ |
青海国粮城中粮油综合贸易有限公司观门街粮油食品店 |
西宁市城中区观门街66号 |
2019-07-29 |
成品库（已检区） |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铝的残留量(干样品，以Al计)、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
符合 |
69 |
油圈 |
/ |
青海国粮城中粮油综合贸易有限公司观门街粮油食品店 |
西宁市城中区观门街66号 |
2019-07-29 |
成品库（已检区） |
铝的残留量(干样品，以Al计) |
符合 |
70 |
油条 |
/ |
西宁市城中区文奇小吃店 |
西宁市城中区宏远小区20号楼18号 |
2019-07-29 |
小吃店 |
铝的残留量(干样品，以Al计) |
不符合铝的残留量(干样品，以Al计)） |
71 |
煎炸油 |
/ |
西宁市城中区文奇小吃店 |
西宁市城中区宏远小区20号楼18号 |
2019-07-29 |
小吃店 |
极性组分、酸价(KOH) |
符合 |
72 |
酸奶吧（风味发酵乳） |
青海雪峰牦牛乳业有限责任公司 |
西宁市城中区梦滢综合门市部 |
西宁市城中区雷鸣寺街1号（A1） |
2019-07-29 |
小食杂店 |
蛋白质、铬（以Cr计）、铅（以Pb计）、三聚氰胺、酸度、脂肪 |
符合 |
73 |
纯牛奶（灭菌乳） |
青海天露乳业有限责任公司 |
西宁市城中区梦滢综合门市部 |
西宁市城中区雷鸣寺街1号（A1） |
2019-07-29 |
小食杂店 |
蛋白质、铬（以Cr计）、铅（以Pb计）、三聚氰胺、商业无菌、酸度、脂肪 |
符合 |
74 |
拉面（生湿面） |
/ |
西宁市城中区哈开面食馆 |
西宁市城中区前营街1号楼2号铺 |
2019-07-29 |
小型餐馆 |
二氧化硫残留量、硼酸 |
符合 |
75 |
拉面汤 |
/ |
西宁市城中区哈开面食馆 |
西宁市城中区前营街1号楼2号铺 |
2019-07-29 |
小型餐馆 |
蒂巴因、可待因、吗啡、那可丁、罂粟碱 |
符合 |
76 |
拉面（生湿面） |
/ |
西宁市城中区千载一面牛肉面馆 |
西宁市城中区南大街7号（解放巷11号） |
2019-07-29 |
小型餐馆 |
二氧化硫残留量、硼酸 |
符合 |
77 |
拉面汤 |
/ |
西宁市城中区千载一面牛肉面馆 |
西宁市城中区南大街7号（解放巷11号） |
2019-07-29 |
小型餐馆 |
蒂巴因、可待因、吗啡、那可丁、罂粟碱 |
符合 |
78 |
黑酿皮 |
/ |
西宁市城中区严记荣荣小吃店 |
西宁市城中区南大街7号解放商场小吃城2号档 |
2019-07-29 |
其他（小吃城） |
过氧化苯甲酰、甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）、铝的残留量(干样品，以Al计)、硼酸 |
符合 |
79 |
白酿皮 |
/ |
西宁市城中区严记荣荣小吃店 |
西宁市城中区南大街7号解放商场小吃城2号档 |
2019-07-29 |
其他（小吃城） |
过氧化苯甲酰、甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）、铝的残留量(干样品，以Al计)、硼酸 |
符合 |
80 |
梗皮 |
/ |
西宁市城中区严记荣荣小吃店 |
西宁市城中区南大街7号解放商场小吃城2号档 |
2019-07-29 |
其他（小吃城） |
过氧化苯甲酰、甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）、铝的残留量(干样品，以Al计) |
符合 |
81 |
鲜面条 |
/ |
西宁市城中区胖子面制品店 |
西宁市城中区南大街7号（解放商场生鲜区） |
2019-07-29 |
成品库（已检区） |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
符合 |
82 |
手工挂面（生湿面） |
/ |
西宁市城中区胖子面制品店 |
西宁市城中区南大街7号（解放商场生鲜区） |
2019-07-29 |
成品库（已检区） |
铅（以Pb计） |
符合 |
83 |
馄饨皮 |
/ |
西宁市城中区胖子面制品店 |
西宁市城中区南大街7号（解放商场生鲜区） |
2019-07-29 |
成品库（已检区） |
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） |
符合 |
84 |
油饼 |
/ |
西宁市城中区胖子面制品店 |
西宁市城中区南大街7号（解放商场生鲜区） |
2019-07-29 |
成品库（已检区） |
铝的残留量(干样品，以Al计) |
符合 |
