中秋佳节临近,月饼市场迎来销售旺季,为确保节日期间市场繁荣有序,让市民吃上“放心”月饼,近日,城中区市场监督管理局开展中秋节前专项检查,确保广大消费者买得放心、吃得安心。把好“源头关”,严守食安底线。结合辖区实际,执法人员以节日期间热销的糕点、肉制品、水产品等节令食品为重点,严查食品索证索票、明码标价、从业人员健康证明、有无落实食品安全主体责任,要求经营者守法经营,不得销售“三无”、变质及来源不明的食品。
把好“流通关”,强化销售监管。以月饼、蔬菜、肉蛋奶等中秋节期间热销的食品为重点对象,查看经营者是否严格执行进货查验和索证索票制度,月饼散装销售容器是否符合要求并配备三防设施等。针对检查中发现的食品安全隐患问题,督促其立即整改,认真把好食品安全关,确保消费者购买到安全放心的食品。
把好“包装关”,紧盯价格规范。现场检查是否存在月饼包装空隙率、包装层数超标的情况,查看月饼是否按照规定明码标价,是否存在价格欺诈等价格违法行为。同时,执法人员向经营商户宣传食品安全知识,帮助食品经营单位建立、健全食品经营各项规章制度,提高守法经营、诚信经营、安全经营的意识和水平。
截至目前,共检查商超16家、食品店、蛋糕店、水产店等各类经营主体103家,对个别不规范行为,执法人员已现场责令改正。下一步,城中区市场监督管理局将持续强化节日期间食品安全监管,加大对违法经营行为的打击力度,营造安全绿色的节日消费环境,守护中秋“团圆味”。