为了保障节日食品安全,让市民度过一个平安祥和的春节,日前,城中区食品药品监督管理局联合安监、工商、环保等相关部门,对县区内重点餐饮单位的节前安全进行专项检查。检查中发现,仍有个别餐饮单位存在食品存放不规范,油烟污水处理不达标等问题。
此次专项检查重点对华德美食城、华联美食城在内的多家重点餐饮单位的食品安全、消防通道以及天然气管道、下水管网是否达标等问题进行了检查。检查中发现,个别餐饮单位的后厨仍存在生熟混放、消毒措施不达标、库房存放食品没有按要求隔墙离地、安全通道被堵塞、下水管网没有安过滤网等问题。对于发现问题的单位,检查人员下达了整改通知书,并要求餐饮单位负责人立即整改,确保节前整改到位。(摘自《西宁晚报》)