西宁市城中区市场监督管理局2024年食品抽检30批次公示清单
序号
抽样单编号
样品名称
规格型号
生产日期
被抽样单位名称
被抽样店铺名称
被抽样单位地址
抽样日期
检验项目
不合格项目
综合判定
1
XBJ24630103767500938ZX
奥尔良烤鸡翅（速冻熟制品-非即食）
1kg/袋
2024/08/09
西宁市城中区三米粥铺
青海省西宁市城中区人民街15号雪峰商贸城一楼
2024/10/17
过氧化值(以脂肪计),铅(以Pb计),铬(以Cr计),氯霉素,胭脂红,柠檬黄,日落黄,诱惑红
无
合格
2
XBJ24630103767500939ZX
米兰虾饼（速冻调制食品）
350克/袋
2024/07/10
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
3
XBJ24630103767500941ZX
干锅鸭爪爪
/
西宁市城中区六顺餐饮店（个体工商户）
青海省西宁市城中区人民街15号雪峰商贸城一楼15-25
亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),纳他霉素,糖精钠(以糖精计)
4
XBJ24630103767500942ZX
千页豆腐（速冻调制食品 生制非即食）
400克/盒
2024/08/23
西宁市城中区大先生餐馆
青海省西宁市城中区民主街102号
5
XBJ24630103767500943ZX
鸡锁骨
西宁市城中区卓群清脆炸鸡店
青海省西宁市城中区水井巷市场7号楼1号商铺
6
XBJ24630103767500944ZX
煎炸用油
2024/10/18
酸价(KOH),极性组分
7
XBJ24630103767500946ZX
麻辣烫底料
1500g/袋
2024/09/24
西宁市城中区张氏姊妹麻辣烫店
青海省西宁市城中区互助巷24号付6-7号
罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和
8
XBJ24630103767500947ZX
油泼辣子
2024/08/25
罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁
9
XBJ24630103767500955ZX
煎炸油
2024/10/22
西宁市城中区追日小吃店
青海省西宁市城中区香格里拉路18号香格里拉商业中心6号楼第1层6122N号
10
XBJ24630103767500956ZX
牛肉手把串
450克（含100克）/袋
2024/08/27
11
XBJ24630103767500957ZX
西宁市城中区每天享餐饮店（个体工商户）
青海省西宁市城中区香格里拉路20号10楼20-226号
12
XBJ24630103767500958ZX
鸡蛋韭菜馅饼
1.15kg（10片袋）/袋
过氧化值(以脂肪计),铅(以Pb计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),柠檬黄,日落黄,苋菜红,亮蓝
13
XBJ24630103767500963ZX
奥尔良胸排
950g/袋
2024/08/05
西宁市城中区小鹿比萨店
西宁市城中区夏都大道都市绿洲16号楼底下商铺
2024/10/23
14
XBJ24630103767500964ZX
黄金地瓜条
2024/09/19
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
15
XBJ24630103767500965ZX
风味固体饮料（臻品玉米汁粉）
700g/袋
2024/08/30
西宁市城中区美花迈德思客快餐店
西宁市城中区南山路16号15号楼一楼11号、12号商铺
铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计)
16
XBJ24630103767500966ZX
圆汉堡胚面包
390g/袋
2024/10/11
酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计),铝的残留量(干样品，以Al计),三氯蔗糖
17
XBJ24630103767500973ZX
粉条
计量称重
2023/07/06
西宁市城中区秦娟小吃店
青海省西宁市城中区长江路420号（三田世纪广场负一层商铺）
2024/10/24
铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),铝的残留量(干样品，以Al计),二氧化硫残留量
18
XBJ24630103767500974ZX
计量销售
2024/06/23
19
XBJ24630103767500975ZX
烧烤料
西宁市城中区财缘餐饮店（个体工商户）
青海省西宁市城中区宏觉寺街2号一层、二层
铅(以Pb计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),二氧化硫残留量,甜蜜素(环己基氨基磺酸钠),柠檬黄,日落黄,苋菜红,胭脂红,亮蓝
20
XBJ24630103767500976ZX
21
XBJ24630103767500979ZX
新疆炒米粉酱
10公斤/袋
西宁市城中区伊穆久久辣炒米粉店
青海省西宁市城中区南京路48号麒麟名都2栋1层48—0168号
2024/10/25
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),二氧化硫残留量
22
XBJ24630103767500980ZX
新疆炒米粉
25kg/袋
2024/10/03
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),二氧化硫残留量
23
XBJ24630103767500981ZX
生面条
西宁市城中区尕韩小吃店
青海省西宁市城中区南川东路36号1号楼211室
铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),二氧化硫残留量,柠檬黄
24
XBJ24630103767500982ZX
牛骨汤
25
XBJ24630103767500983ZX
墨鱼味丸
2.5kg/袋
2024/07/16
西宁市城中区庄华海鲜店
青海省西宁市城中区人民街15-23号
26
XBJ24630103767500984ZX
锅巴土豆
2024/08/12
27
XBJ24630103767500985ZX
台湾烤肠（速冻生制品）
1.9kg/袋
2024/07/11
西宁市城中区李保阳餐饮店（个体工商户）
青海省西宁市城中区莫家街S4-6号楼10-11
28
XBJ24630103767500986ZX
29
XBJ24630103767500987ZX
香菇青菜大包
800g/袋
2024/04/16
西宁市城中区归九东餐饮店
青海省西宁市城中区莫家街24号24付54号
过氧化值(以脂肪计),铅(以Pb计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),柠檬黄,日落黄,苋菜红,亮蓝
30
XBJ24630103767500988ZX
果蔬卡通热狗卷
340克/袋
2024/04/02
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